Вкус, знакомый с детства . Не претендую на лавры и вообще, но начитавшись, облизнувшись решил- сделаю. Ну а мужик сказал, мужик сделал. Единственное делал столько, что между делом пришлось перекусить. Картофан попался дикий какой-то, как камень, по этому когда Михаил сказал- полчасика примерно, я и накидал на полчасика дров . На вопрос- Ром, долго еще? Я не знал что ответить. Угли уже догорали, а картошка все не протыкалась. Ладно, поели супа и я заново развел костер. Еще часик, аромат наполнял воздух вокруг, а я все вертел и думал, да когда же уже, когда?! .  в общем, несмотря на все на это, ели так, что шум стоял . От себя позволю добавить, что лучше наверно взять картошку для варки и сделать кусочки поменьше. Ну и чеснока я добавил. Сала не соленого я не нашел, по этому картошку даже не солил. Сало посолило. Миша, еще раз спасибо А рыбу я ловил, но был классический Окунев. Штучек пять. Фотать даже не стал)
Я же положил . Правда зубчик это ни о чем. Единственная засада воскресенье. Завтра на работу, ни те пиваса во время готовки, ни те водочки под . Морс только
Его потом лучше, чтоб не прел, меняя вкус не в лучшую сторону, где-то на последней стадии готовки, а в идеале, «распустить» его в сметане, например, и этим делом за пару минут до того как
Я повелся как ворона. Ехал уже же, нужно все быстро, грязную брать не хотел, а тут она, румяна, густа бровями вся блестит и чистая А вот когда на шампур ее натягивал, тут то понял, что не все так будет просто. Сам пару раз чуть не на тянулся на шампур . Ну ладно, опыт есть, а это самое ценное.
Вот это очень на точное заявление В воскресенье лучше подогреть то, что в субботу было приготовлено и не доедено Или просто приготовить шашлык, или покрутить чивапчичи Хотя я думаю второй раз будет уже проще)
Да есть у меня пару едоков. Обычно ж 1 порция на 1 человека это 375 грамм мяса А на 5 умножить чел это 1875 гр. Я иногда выбирая кусочки, цепляю и два кг. Но кое кто съест всего два кусочка и всё. А потом еще кое кто) тоже два и остаётся уже пол кило готового лишнего . А так да, согласен, я тоже не откладываю
Тёща на даче смотрит какой-то канал, там шустрый еврейский повар гениально объясняет принципы готовки. Например КСЛЯМКСЯ — это слои в селедке под шубой
И я как-то между делом услышал, как он советовал из вчерашнего сделать рагу или что-то подобное, говорил что ну упало — но у тебя же чисто, надкушенное — так обрежь и в таком духе наберется на шикарный обед. Ну это у кого нет собаки
Комментарии 29
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Вкус, знакомый с детства . Не претендую на лавры и вообще, но начитавшись, облизнувшись решил- сделаю. Ну а мужик сказал, мужик сделал. Единственное делал столько, что между делом пришлось перекусить. Картофан попался дикий какой-то, как камень, по этому когда Михаил сказал- полчасика примерно, я и накидал на полчасика дров . На вопрос- Ром, долго еще? Я не знал что ответить. Угли уже догорали, а картошка все не протыкалась. Ладно, поели супа и я заново развел костер. Еще часик, аромат наполнял воздух вокруг, а я все вертел и думал, да когда же уже, когда?! .  в общем, несмотря на все на это, ели так, что шум стоял . От себя позволю добавить, что лучше наверно взять картошку для варки и сделать кусочки поменьше. Ну и чеснока я добавил. Сала не соленого я не нашел, по этому картошку даже не солил. Сало посолило. Миша, еще раз спасибо А рыбу я ловил, но был классический Окунев. Штучек пять. Фотать даже не стал)
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
А что там... Салатик с рукколой? Ммм
Не, там лук, редис, укроп, яйцо, горчица и майонеза
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Чесночек к салу, чесночек
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я же положил . Правда зубчик это ни о чем. Единственная засада воскресенье. Завтра на работу, ни те пиваса во время готовки, ни те водочки под . Морс только
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Его потом лучше, чтоб не прел, меняя вкус не в лучшую сторону, где-то на последней стадии готовки, а в идеале, «распустить» его в сметане, например, и этим делом за пару минут до того как
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Ну вот тут мормышкой научился ловить . Теперь и картошку с салом и чесноком научусь
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
«Я же положил .»
Как в анекдоте:
- Сынок, ты идешь в поход. Я тебе в рюкзак положила хлеб, масло и килограмм гвоздей.
- Мама, ну зачем???
- Как, зачем? Проголодаешься — хлеб маслом намажешь, съешь и голод как рукой!
- Мама! А гвозди??!
- Ну, вот же они — положила...
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Крррасота!!! Чесночёк, да! Очень в тему!
И конечно очень удивлён... часа полтора возил картоху над углями! Что за сорт такой? Мне крайний раз хватило 25 минут в фольге...
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Не знаю, Миш. В местной пятерке взял . Но теперь опыт уже есть, абы что хватать не буду.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Добро пожаловать в секту печеной картошки с салом
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Пятерочная картошка водяная какая-то, может потому не пеклась, а тушилась, вот и долго? Старая прошлогодняя моментально готовится, а эта неправильная
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я повелся как ворона. Ехал уже же, нужно все быстро, грязную брать не хотел, а тут она, румяна, густа бровями вся блестит и чистая А вот когда на шампур ее натягивал, тут то понял, что не все так будет просто. Сам пару раз чуть не на тянулся на шампур . Ну ладно, опыт есть, а это самое ценное.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Это заговор! Плохое моют и к москвичам, хорошее пачкают и в провинцию
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Теперь будешь знать, что в воскресенье такие вещи готовить — себя же расстраивать.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Вот это очень на точное заявление В воскресенье лучше подогреть то, что в субботу было приготовлено и не доедено Или просто приготовить шашлык, или покрутить чивапчичи Хотя я думаю второй раз будет уже проще)
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Это ж сколько надо приготовить в субботу, чтоб осталось на воскресенье?
Не стоит откладывать на завтра то, что можно съесть сегодня!
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Да есть у меня пару едоков. Обычно ж 1 порция на 1 человека это 375 грамм мяса А на 5 умножить чел это 1875 гр. Я иногда выбирая кусочки, цепляю и два кг. Но кое кто съест всего два кусочка и всё. А потом еще кое кто) тоже два и остаётся уже пол кило готового лишнего . А так да, согласен, я тоже не откладываю
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Тёща на даче смотрит какой-то канал, там шустрый еврейский повар гениально объясняет принципы готовки. Например КСЛЯМКСЯ — это слои в селедке под шубой
И я как-то между делом услышал, как он советовал из вчерашнего сделать рагу или что-то подобное, говорил что ну упало — но у тебя же чисто, надкушенное — так обрежь и в таком духе наберется на шикарный обед. Ну это у кого нет собаки
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Илюша Лезерсон мабуть на ю-тубе у него три канала
youtu.be/yNLQGhx6zks
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Он, точно.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Ну а шо, вполне нормально адаптировано на широкую публику, тут тебе и образование вплетено, и легкий матерок для близости с народом
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Страшно — когда зануда ведущий, остальное всегда найдет своего зрителя. Равнодушных точно не будет
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Прикольный дядька
Комментирование доступно только авторизованным пользователям.