Всё правильно! Только рекомендую попробовать пользоваться кухонными ножницами, это намного удобнее! И ещё, шкурки снимать до начала хвостового оперения и отрезать вместе с ним — весомая добавка в навар для ухи, а на сковородке хвост не нужен.
Если вы заметили неисправность на сайте, пожалуйста, сообщите нам об этом.
Всё правильно! Только рекомендую попробовать пользоваться кухонными ножницами, это намного удобнее! И ещё, шкурки снимать до начала хвостового оперения и отрезать вместе с ним — весомая добавка в навар для ухи, а на сковородке хвост не нужен.