Ложки в руки

Неделю назад поделился я рецептом паштета с форелью. Но то была не еда. То была закуска
Пора бы и подкрепиться чем-нибудь по нажористей
В этот раз готовим рулет.
Пряный! Сытный!
Погнали!!!

Благодатное сейчас время! В смысле — фрукты-овощи свежие!
Клубника на рынке — бери, не хочу
Я захотел
И не просто клубники, а десерт с ней.

«Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками» так кажись в народе говорят
Моя дурная голова рукам покоя не даёт.
Приготовил горячие бутерброды.

Первый раз такую солянку я сварганил в наш прошлогодний выезд на Нижнюю Волгу.
Рецепт что называется «зашёл».
Пришлось повторить и в этом году.

Помните, я обещал ещё один рецепт щучьих чебуреков? Вот, пожалуйста

И пельмени могут быть изысканными! Не верите? Я сейчас докажу!

С приходом зимы, для нас, рыбаков (и не только) такой продукт, как сало выходит на передний план.
Вариантов его заготовки масса.
Предлагаю два простых рецепта засолки сальца

Поскольку наш портал рыбацкий, преступно обойти стороной рецепты из рыбы.
Сегодня рецепт не стандартный, а именно — мусс.
Попробуйте, и вы не останетесь равнодушны!

Форшмак — то блюдо, которое или нравится, или нет.
Приготовить его не сложно, да и не очень накладно.
Попробуйте, а там решите нужно оно вам или нет

Мясо и фрукты — занятное сочетание! Пробуем рулет из индюшки с грушами.

Мусс из авокадо-прекрасная лёгкая закуска! И что приятно, готовится очень просто!

Утку можно по-разному приготовить.
Запечь к примеру. Да ещё и нафаршировав разными няшками.
А можно поступить иначе.

Жульён одна из самых распространённых закусок. Приготовить его не сложно, но не у всех есть формочки под жулён — кокотницы.
А нужны ли они?

Многие недолюбливают куриное филе. Сухое, почти без вкуса... Но это как приготовить!
Предлагаю не сложный в приготовлении рецепт, который позволит взглянуть на этот продукт иначе.

С масленицей вас, Други!
Самая блинная неделя в году, пожалуй.
Предлагаю для разнообразия приготовить блины с рыбной начинкой.