Кухня

Говорят, что кухня лучше всего отражает характер народа, ее создавшего. Банальность, но очень верная. И к казачеству применимая особенно. Вот где противоречивость и сложность характера казачьего этноса точно отразилась в походных и полевых котлах, дымящихся на кострах. В глиняных и чугунных горшках, томящихся в куренных печах. На полотне скатерти, расстеленной среди васильков и ромашек на краю жнивья. На праздничном столе, где медали седых ветеранов отражаются в пузатости водочной четверти.

Осень. Яблочная пора. А из яблок недурно испечь шарлотку!

Вот и настал тот день, когда пришла пора заквасить очередную порцию капусты.

Рецепт печеной картошки с мясом. Все просто, вкусно, жалко, что не очень быстро!

Быстрое и вкусное блюдо от моего товарища Виктора, специально для рыбаков

Простое и быстрое блюдо. Отличный аперитив перед основными блюдами.

Нашел на просторах интернета рецепт приготовления мяса, приготовил родным на Новый Год, всем понравилось, решил поделиться с Вами!

Добавлю и я свои пять капель в кулинарную тему! Так сложилось, что я, кроме рыбалки, еще увлекаюсь охотой, а охотник просто обязан уметь готовить дичь! Считаю, что мясо женских рук не терпит и поэтому дома мясо стараюсь готовить сам.